Alles Brocante

Alles Brocante
Mijn blog kreeg een plaatsje op de site van Alles Brocante

Over mij

Mijn foto
Ik ben Manuela ,40 jaar ik ben geboren in Nederland, getrouwd met een Belgische man vandaar dat ik nu in Belgie woon. Wij hebben 1 dochter Marloes. Ik mis soms wel de openhartigheid en het spontane van mijn landgenoten.. en niet te vergeten mijn mama en zusje,die natuurlijk nog in Nederland(omg Rotterdam) wonen. Ik hou van alles wat met wonen en koken te maken heeft, en dan vooral de Franse landelijke stijl. Mijn grote droom is om ooit een eigen winkeltje te beginnen ..wie weet komt het er ooit nog van ,misschien is dit alvast een begin..het dromen alleen al is leuk!

Je kunt mij ook vinden op Picasa.pimpstart.nl,klik op de onderstaande link

woensdag 28 november 2012

Weer thuis..




Ik heb nog niet veel zijn in  kerst versiering ,ik hing wel al een mooie krans aan de voordeur en zette deze 2" reuze" kerstbomen in het keukenraam...

Afgelopen weekend ben ik dus  zoals ik al eerder schreef ,samen met mijn collega ,en bewoners van onze instelling op reis geweest naar Center Parcs  De Haan, hier aan de belgische kust...
Toen we daar binnenkwamen zijn we geschrokken ,wie wil kan ik wat foto's doormailen..! maar ik geef jullie een raad ga dus niet naar Center-parcs in De  Haan ,huisjes zijn zeer onverzorgd vochtig ,vuil en en mankeert echt van alles aan!!kapotte douche deur (eerst de douche ontsmet....voor we er gebruik van maakte..) de deurklink hadden we al in handen bij binnen komst..etc
Gelukkig zien onze bewoners (mensen met een mentale handicap) dit allemaal niet en hebben zij een fijn weekend gehad,ook met collega Charlotte klikte het super goed,maar ze blijft maar babbelen ...iets dat ik nooit doe...;-)
Enfin we zijn moe(heel erg moe!) maar voldaan thuis gekomen.

Eenmaal thuis dubbel zo tevreden met mijn schone huisje!
In de keuken hangen en sinds gisteren nieuwe gordijntjes.

Nieuwe gordijntjes in de keuken..
Ook onze Timmie is weer gerust nu zijn vrouwtje terug thuis is...

Waarom maak je mij nu wakker?
Even binnenkijken in de kast,al is er ondertussen weer al wat verzet....Foto's van de nieuwe  kast volgen,maar ik wil graag eerst mama verassen met het resultaat(in het echt..) dus nog even geduld....

Deze avond als dessert Clafoutis gemaakt..
Ook Filip is blij dat ik weer thuis ben..en .nee de koffie is niet voor mij maar voor hem ;-)
Ook had ik beloofd jullie te laten weten hoe het zou aflopen met de bestelling van het behang ,Miss Marple storte het bedrag terug ,maar trok hiervan de korting die ik gekregen had op eerdere!! bestelling  af ,vind ik  niet netjes,maar ok.. dit onthou ik dus voor volgende (niet dus) aankopen...vond het al vervelend dat ik (meerdere malen)zelf moest bellen om te weten hoe het zat met het papier ,dit had ik niet verwacht toen ik de eerste keer ontvangen werd met koffie...erg jammer.

Onze nieuwe kast kochten wij  dus onlangs en na levering ontdekte ik een kleine beschadiging dit is onmiddelijk opgelost(binnen de week) dus een dikke pluim voor deze  mensen , Sommige weten dus wel hoe het hoort!
Dit onthou je dan toch ook wanneer je nog iets wenst te kopen .


Nu nog even het recept voor de clafoutis..80 gr suiker
                                                                    5 eieren(splitsen:5 eiwitten en 5 eierdooiers)
                                                                   150 gr bloem
                                                                    250 ml melk
                                                                   snuifje zout
                                                                   1 theelepel bakpoeder
                                                                    600 gr fruit naar keuze
De eiwitten stijf kloppen,de bloem ,bakpoeder suiker en zout mengen en daar lepel voor lepel de eierdooiers en de melk door roeren,tenslotte het eiwit erdoor spatelen
Het fruit in een ovenschaal doen (evt mengen met wat vanille suiker)en daarover giet je het beslag,bakken in een voorverwarmde oven 180 graden ongeveer 30 min

Je kan ook een appelsoufle maken ,dan neem je als fruit ,appels en doe je een beetje kaneel door het beslag..ook amandelpoeder smaakt lekker door de clafoutis...lauwwarm eten...

Recept komt uit Sweet Basics van Cornelia Schinharl
Groetjes ,Manuela

Zoeken in deze blog

Populaire berichten

Jeanne d'arc Living:

Jeanne d'arc Living: